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越热越吃得开心的料理 | 咖喱牛肉炒面

威尼斯人线上如果把雨水煮开,冲泡一杯速溶咖啡,浓与情会怎么纠缠不清



天气热的时候你会想要吃什么料理呢|-··?有很多热带地区的人们会选择咖喱料理··|,而且天气越热越喜欢吃··|--。咖喱究竟有什么样的魔力可以风靡全球··|,让大家都喜欢它|-··?今天在《詹姆士的厨房》为你推荐这道咖喱牛肉炒面··|,一定会让你胃口大开··|--。



煮锅、炒锅

 葱                                           2根

鸡蛋                                         1个

洋葱                                        半个

牛肉                                         1个

面条                                         2球

蒜末                                        适量

蚝油                                         1匙

鱼露                                        适量

红辣椒                                      1根

小白菜                                      2根

咖喱粉                                    适量

                        


【1】切菜

将洋葱切丝··|,小葱切段备用··|--。


【2】切菜

红辣椒切段··|,小白菜切段备用··|--。


【3】切牛肉

牛肉切丝备用··|--。


【4】炒配菜

锅中先加入适量色拉油··|,在放入洋葱丝和葱白煸香··|--。


【5】调味

加入蒜末煸香··|--。




【6】调味

加入蚝油和咖喱粉 ··|--。



【7】熬汤

在锅中加入适量清水 ··|--。


【8】调味

加入适量辣椒粉、红辣椒和白胡椒··|--。




【9】煮牛肉

汤烧滚后··|,放入牛肉丝并拨散··|--。



【10】煮蔬菜

加入适量鱼露和小白菜··|--。



【11】煮面

水滚后放入面条煮熟··|--。

 

【12】捞面

将煮好的面条捞出放入咖喱汤锅中··|--。



【13】淋蛋液

锅中淋上蛋液··|,不要搅动··|,形成滑蛋··|--。


【14】调味

快煮好时加入葱段··|--。



【15】装盘

待收汁··|,咖喱牛肉炒面装盘··|--。



我的妈妈也很喜欢吃咖喱··|,可是她不能吃太辣的食物··|--。今天的咖喱牛肉炒面··|,吃起来不会太辣··|,而且有肉有菜··|,很营养··|--。詹姆士说这道咖喱炒面也很适合小朋友吃··|--。我学会了··|,做给妈妈吃··|,她一定会很喜欢的··|--。

咖喱牛肉炒面:“我长这个样子!”




看看你都错过了哪些精彩美味吧!

【戳图即可跳转到对应菜谱】





威尼斯人线上人呀总是把最好的东西糟蹋才开始感叹,人生若只如初见,而我希望你能明白覆水难收别回头的道理

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